Blog de : Ex_14AT210

Mon avatar

Bienvenue sur mon blog!

Voir mon profil : cliquez ici

Nombre d'articles publiés : 35

Visitez ces blogs préférés:
14at791
14AT354




ma region
ma region Je me trouve dans la region FRANCHE COMTE ; plus precisément departement du JURA ,connu pour son vin, la lunetterie , le comté ( fromage ) ....

1 commentaire(s) [Ajouter/Voir les Commentaires]
Posté le 30-03-2008 11:19



une de mes autres passion
une de mes autres passion Et oui à part la radio j\'aime egalement aller taquiner ces petits salmonidés dans nos belles rivières jurassiennes
Quel bonheur lorsque vous arrivez au bord de l\'eau lorsque le soleil se lève ...

3 commentaire(s) [Ajouter/Voir les Commentaires]
Posté le 30-03-2008 11:38



fevrier
fevrier un évènement que beaucoup de jurassiens attendent tous les ans en Février : c\'est la percée du vin jaune .
C\'est l\'occasion de gouter le nouveau Jaune

0 commentaire(s) [Ajouter/Voir les Commentaires]
Posté le 01-04-2008 16:08



a consommer avec modération
a consommer avec modération Je vais vous présenter nos vins
- les blancs : CHARDONNAY ; SAVAGNIN (les meilleurs sont mis en fut de chêne pendant 7 ans pour le transformer en vin jaune )
pour info : les bouteilles de jaune ont une contenance de 62 cl car au bout de 7 ans 1L de vin rend 62 cl )
- les rouges : PINOT ; TROUSSEAU
- le rosé : POULSARD
- apéros : LE VIN DE PAILLE appelé ainsi car le raisin est posé sur un lit de paille pendants quelques temps avant d\'être mis en bouteille
LE MAC VIN lui est éléboré avec du jus de raisin ( bourru ) et du marc
- LE MARC DU JURA à consommer avec modération plus simplement appelé NIOLLE - GOUTTE ...

0 commentaire(s) [Ajouter/Voir les Commentaires]
Posté le 01-04-2008 16:23



ecrevisses
ecrevisses mis a part la truite j\'ai le plaisir d\'aller pêcher l\'ecrevisse de rivière . Certains specimens peuvent atteindre + de 25 cm ( gare aux doigts ) .
En deux heures lorsque la journée est propisse la bassine peut etre pleine ( en principe arrivé à 150 nous arretons car apres il faut les tuer ( sur place car elle est considérée comme nuisible ; donc interdite de la transporter vivante ) puis les cuisiner ( là c\'est le rôle de madame 210 et ensuite miam miam ( bien sûre avec une bonne bouteille de JURA
Apres tout on a qu\'une vie

0 commentaire(s) [Ajouter/Voir les Commentaires]
Posté le 01-04-2008 18:47



star academie
star academie Qui ne connait pas la marseillaise ?
Ecrite par ROUGET DE LISLE originaire de MONTAIGU qui se trouve à quelques km du QRA

0 commentaire(s) [Ajouter/Voir les Commentaires]
Posté le 02-04-2008 16:50

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 -